ஒரு தகுதிவாய்ந்த பாதுகாப்பிற்கு என்ன தரநிலைகள் இருக்க வேண்டும்?
உணவு, அல்லது மருந்துகள், நிறமிகள், லோஷன்கள் போன்றவற்றில் ப்ரிசர்வேடிவ்களின் பயன்பாடு அதிகமாக உள்ளது. இதன் முக்கிய செயல்பாடு நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கம் ஆகும். பின்னர், வாங்கும் போது, நீங்கள் பின்வரும் அளவுகோல்களை சந்திக்க வேண்டும்.
பாதுகாப்புகள் என்று வரும்போது, அவை தீங்கு விளைவிக்கும் என்று எல்லோரும் அடிக்கடி நினைக்கிறார்கள். உண்மையில், அவை பாதுகாப்பான பயன்பாட்டின் எல்லைக்குள் இருக்கும் வரை, எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. உணவுப் பாதுகாப்புகளை உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால், பாதுகாப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான எனது நாட்டின் விதிமுறைகளின்படி, பின்வரும் தரநிலைகள் பூர்த்தி செய்யப்பட வேண்டும்:
1. நியாயமான பயன்பாட்டின் எல்லைக்குள், அது மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது
2. உணவுப் பாதுகாப்புகள் செரிமான மண்டலத்தின் தாவரங்களை பாதிக்காது
3. இது செரிமான மண்டலத்தில் தானாகவே உணவின் இயல்பான கூறுகளாக சிதைந்துவிடும்
4. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாட்டை பாதிக்காது
5. உணவின் வெப்ப சிகிச்சையின் போது, தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் எதுவும் உற்பத்தி செய்யப்படாது
எனவே, ப்ரிசர்வேடிவ்களை முறையாகவும், அரசால் நிர்ணயிக்கப்பட்ட வரம்பிற்குள் பயன்படுத்தப்படும் வரை, அவை எந்தத் தீங்கும் விளைவிக்காது. மாறாக, பாதுகாப்புகள் பயன்படுத்தப்படாவிட்டால், பாக்டீரியா வளரக்கூடும், மேலும் விளைவுகள் மிகவும் தீவிரமாக இருக்கும்.
