பயன்பாட்டுக்கான ஒப்பனை பாதுகாப்புகள் கட்டுப்பாட்டை
சேமிப்பு சமயத்திலும் அதற்குப் ஒப்பனை, மழைப்பொழிவு, delamination, மற்றும் பூஞ்சை காளான் விற்பனை சில நேரங்களில் ஏற்படும். காரணம் முக்கியமாக நுண்ணுயிர் மாசு ஏற்படுகிறது. ஒப்பனை மோசமான தோற்றம், மணம் மற்றும் சிதைந்துபோவதற்கு இந்த வகையான மட்டுமே பிராண்ட் நற்பெயரைக் கெடுக்கும் மாட்டேன், ஆனால் நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ நுகர்வோரின் உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியம் பாதிக்கும். எனவே, ஒப்பனைப் பொருள்களின் கிருமி நாசினிகள் கட்டுப்பாடு ஒப்பனை தரத்தை உறுதி விசைகளை ஒன்றாகும்.
ஒப்பனைப் பொருள்களின் கிருமி நாசினிகள் கட்டுப்பாட்டிற்கு, முதல் விஷயம், "முதன்மை மாசு" என்று தயாரிப்பு செயல்முறை, மாசு தவிர்க்க வேண்டும். தயாரிப்பு மூலப்பொருட்கள், நீரின் தரம், சுற்றுச்சூழல், பேக்கேஜிங், கொள்கலன்கள், அலுவலர்: முதன்மை மாசு ஆதாரங்கள் முக்கியமாக பின்வரும் 6 அம்சங்களில் அடங்கும். இரண்டாவது "இரண்டாம் மாசு" என்ற பிரச்சினையை தீர்க்க வேண்டும், என்று, சேமிப்பு, போக்குவரத்து, பயன்படுத்தும்போதும் பொருட்கள் மாசுப்படுகிறது. "இரண்டாம் மாசு" தீர்க்க முக்கிய வழி நியாயமான பாதுகாப்புகள் சேர்க்க வேண்டும். ஒப்பனைப் பொருள்களின் கிருமி நாசினிகள் கட்டுப்பாடு, என்று, தயாரிப்பு மற்றும் தயாரிப்பு கெடாமல் பாதுகாத்தல் பயன்படுத்துவதை அழுகலற்றதாகவும் தயாரிப்பு விவாதிக்கப்பட்டு விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன
பதப்படுத்தலை விண்ணப்பம்:
ஒரு நல்ல தயாரிப்பு செயல்முறை தயாரிப்பு நுண்ணுயிரிகள் மூலமாக மாசுப்பட்ட தேவையில்லை என்ற நிலையை உறுதிப்படுத்தும் முடியும், ஆனால் உற்பத்தியில் அடுக்கு வாழ்க்கை பராமரிக்க மற்றும் நுகர்வோர் இரண்டாம்நிலை மாசு, ஒரு நல்ல எதிர்ப்பு அரிப்பை அமைப்பு எட் வேண்டும் தடுக்க. ஒரு கிருமி நாசினிகள் அமைப்பு நீண்ட காலமாக நுண்ணுயிரிகள் மூலமாக மாசுப்பட்ட இருந்து ஒப்பனை தடுக்க முடியும் ஒன்று அல்லது அதற்கும் மேற்பட்ட பாதுகாப்புகள், உருவாக்குகின்றது முடியும். பூஞ்சை காளான் மற்றும் எதிர்பாக்டீரியா தடுக்கும் பொருட்டு, அது அழகுசாதன முக்கியமாக கவனிக்கப்பட புரதங்களை அதிகரிக்கச் நிறைந்த இது ஒப்பனை பொருட்கள், பயனுள்ள பாதுகாப்புகள் சேர்க்க அவசியம்.
பாதுகாப்புகள் தேவைகள்:
மேற்கு ஐரோப்பிய நாடுகளில் ஒப்பனை சேமிப்பு காலம் 3 ஆண்டுகள் ஆகும் என்று கோருகின்றன, பாதுகாப்புகள் பின்வரும் தேவைகள் முன்வைத்த:
(1) அகலமும் எதிர்பாக்டீரியா பலாபலன், நுண்ணுயிரிகள் பல்வேறு பயனுள்ள;
(2) கீழ் செறிவில் குறிப்பிடத்தக்க செயல்பாடு, மற்றும் ஒரு பரந்த அமிலக் வரம்பில் ஒரு பங்கை முடியுமா;
(3) நல்ல நீரில் கரையும் தன்மையை கொண்டுள்ளது;
(4) அதன் செயல்திறனை, மாட்டோம் அபோது மற்றும் volatilize மற்ற மூலப்பொருட்களின் தொகுப்பதற்கு பொருட்களால் செயல்படாத நிலையில்லாமல் பண்புகள் உள்ளது;
(5) மனித உடலில் உயர் பாதுகாப்பு, தோல் இல்லை எரிச்சலுக்கு, எந்த ஒவ்வாமை மற்றும் பிற பாதகமான விளைவுகள்;
(6) டஸ் தயாரிப்பு பயன்படுத்துவது செயல்பாடு மற்றும் நிறம், வாசனை, மற்றும் சுவை பாதிக்காது;
(7) மூலப்பொருட்கள் எளிதாக கிடைக்க மற்றும் செலவு-பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும்.
அயன் மற்றும் பாதுகாப்புகள் பயன்படுத்த:
அது ஒவ்வொரு பாதுகாக்கும் அதன் சொந்த பண்புகள் ஏனெனில், ஒரு மிக சிறந்த பாதுகாக்கும் கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது. ஒரு பாதுகாக்கும் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, நீங்கள் பாதுகாக்கும், பாதுகாக்கும் செயல்பாடு பாதிக்கும் காரணிகள் செயல்திறனை புரிந்துகொள்ள வேண்டும். குறிப்பு முதல் விஷயம் நுண்ணுயிர் மாசு பண்புகள் ஆகும். அமிலம் ஒப்பனை அச்சு வளர்ச்சிக்கு நல்ல போது கார ஒப்பனை, பாக்டீரியா இனப்பெருக்கம் வழக்கமாக நல்ல உள்ளன.
பல பாதுகாப்புகள் அமில ஊடகங்களில் சிறந்த பி.எச் ஒத்துப்போகும் வேண்டும். உதாரணமாக, மெத்தில் Paraben பி.எச் 5, பி.எச் 7 63% மும், மற்றும் பி.எச் 8.5 50% க்கு நெருக்கமான 77% அதிக பாக்டீரியோஸ்டேடிக் வேலைகளையும் செய்கிறது. நீரிழப்பு அசிட்டிக் அமிலம், : : sorbic அமிலம், மற்றும் பென்சோயிக்கமிலம் பி.எச் 7 செயலற்றுக் காணப்படுகின்றன, அவர்கள் சற்று அமில ஊடகங்களில் பயன்படுத்த வேண்டும் எனவே, 65%, 37%, மற்றும் பி.எச் 5, முறையே 13% நடவடிக்கை வெளிப்படுத்துகின்றன. அமிலம் சூழல் பல நோய் பாக்டீரியா இனப்பெருக்கம் நல்லதல்ல, ஆனால் அது ஒரு நல்ல 5.4 பி.எச் 5 தோல் செயல்பாடு விளைவை
ஒப்பனைப்பொருட்களில் நீர் மற்றும் சத்துக்கள் முன்னிலையில் நுண்ணுயிரிகள் வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதற்காக முடியும். உயிரியல்ரீதியாக இயக்கத்திலுள்ள பொருட்களின் (போன்ற ஆலை அல்லது விலங்கு சாற்றில், வைட்டமின்கள், என்சைம்கள், முதலியன) கூடுதலாக ஒப்பனை சாத்தியம் பாதுகாப்புகள் அளவு அதிகரித்து அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மிகவும் பயனுள்ள பாதுகாக்கும் பயன்படுத்தி தேவை, நுண்ணுயிரிகள் மாசுபட்ட வருகின்றன அதிகரிக்கும். சில ஒப்பனை பொருட்கள், குறிப்பாக சர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் புரதங்கள், சில ஒருங்கிணைந்த விளைவுகள், பாதுகாப்புகள் செயல்படவிடாமல் முடியும்.
